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《汴京十二时辰结局+番外》精彩片段
旧例从江南漕运......
盛世的喧嚣与隐忧,在惠民河的涛声中,日复一日地流淌。
当第一缕阳光爬上开封府的鸱吻时,包拯已坐在公案后,听着下一个击鼓人的诉求。
堂前的青铜水盆里,倒映着他严肃的面容,水面上漂着昨夜审案时遗落的蚂蚁,正顺着水波打转——就像这个盛世里的万千百姓,在律法与权贵的旋涡中,等待着一个清明的决断。
而他,永远是那个端坐在晨光里的决断者,用手中的笔,用心中的法,在北宋的史书上,写下
孙羊整了整月白夹绢衫,外罩青缎背心,腰间绦带系着五枚不同形制的铜钱——这是走南闯北的商客习惯,方便随时兑换散钱。
为首的西夏商人拓跋元昊身着圆领紧袖胡服,腰间蹀躞带上挂着鎏金银酒壶,一进店门便拱手作揖,袖口的狼头刺绣在晨光里泛着微光:“孙掌柜,我等赶了三十里路,就为讨您一坛‘羊羔琥珀’。”
“拓跋郎君来得巧,”孙羊指着墙上悬挂的“正店”官牒,牒文上的“开封府商税院”红印清晰可见,“今晨刚开新坛,只是这 payment……”他故意用了西夏人熟悉的波斯语词汇,目光落在对方手中的皮质钱袋。
拓跋元昊大笑,掏出五张桑皮纸叠的交子:“在益州换的官交子,每贯比铜钱轻十斤,孙掌柜不会信不过益州交子务的朱砂印吧?”
孙羊接过交子,对着晨光细看左下角的暗纹——确实是益州官交子特有的“川峡四路”地图,印泥用的是嘉州朱砂,色正而不洇。
但他知道,汴京商户多收铜钱,交子兑换常需贴水,尤其是西夏商队携带的交子,往往被钱庄压低一成汇率。
“按昨日市价,”他取出算盘,枣木珠子在掌心滚得飞快,“一贯交子抵九百文铜钱,您这五贯,可换四贯五百文足陌钱。”
拓跋元昊的笑意淡了些,手按在腰间的银酒壶上:“在长安,一贯交子能当千文使。”
孙羊早料到有此争执,从柜台下层取出一本《商税则例》,翻到“货币兑换”篇:“去岁汴京钱荒,官府定例‘省陌钱七百七十文当一贯’,交子属信用钱,每贯须扣一成‘脚钱’。”
他又指着柜台内侧的“公平交易”木牌,牌角刻着“保人王三郎”的落款——这是请开封府牙人作保的凭证,“若郎君嫌亏,可去对街钱庄换铜钱,只是往返费时……”西夏商人的目光扫过堂内食客:穿皂衣的衙役正在啃羊肉馒头,戴襕衫的举子对着“乳炊羊”咽口水,更有挑夫模样的人盯着“旋煎羊白肠”的热锅。
“罢了,”拓跋元昊拍板,“四贯五百文,另加两坛‘瑞露酒’,我要带回兴庆府给国师尝。”
孙羊暗自点头,这单生意虽少赚百文,却能借西夏商路打响名号——去年他托人将酒带到
河西走廊,已听说回鹘商人拿葡萄酒来换。
后厨突然传来瓷碗碎裂声,孙羊赶过去时,见学徒小六正蹲地收拾碎片,脚边洒着刚出锅的“荔枝膏水”。
“冰鉴没盖严,”小六哭丧着脸,“冰块化了三成……”孙羊蹲下身,指尖触到陶碗边缘的冷凝水——这是用井冰冷藏的夏日饮品,按《山家清供》的法子,荔枝汁调蜂蜜,加薄荷叶冰镇,最得贵人喜爱。
“去库房取新的冰鉴,”他从袖中掏出块碎银,“记着用棉纸裹三层,井水浸过的棉布封口。”
卯时三刻,阳光爬上店前的槐树枝头,将“孙羊正店”的楠木匾额照得发亮。
跑堂的伙计阿福正给食客报菜名,声音洪亮如唱喏:“客官,您要的‘旋煎羊白肠’配酸韭,再加一碟‘香药脆梅’!”
厨房内,掌勺的陈师傅正将羊肠在铁镬里翻炒,羊油香气混着花椒、茴香的味道钻进鼻腔,铁镬与瓷勺相击的脆响应和着早市的喧嚣。
孙羊站在二楼回廊,望着街上来往的人流:卖花担子上的桃枝颤巍巍顶着露水,卖炊饼的老汉推着独轮车喊“热乎炊饼”,更有货郎挑着“影戏人偶”招徕孩童。
远处大相国寺的幡旗在风里招展,提醒他今日是上巳节开市的日子,寺内万姓交易该是何等热闹。
忽然听见楼下拓跋元昊与人交谈,说的是夹杂着汉语的党项语,隐约听见“榷场马市”等词——这西夏人怕是要将汴京的货物卖到贺兰山去。
<“掌柜的,酒窖第三排第五坛有渗水。”
老周的声音从楼下传来,语气里带着几分不情愿的恭敬。
孙羊下楼时,见老周正蹲在酒窖门口,手中捧着新封的“羊羔琥珀”,坛口的荷花瓣被晨露浸得发亮。
“你看这酒色,”他用竹筷蘸了点酒,在月光下细看,“比去年透亮三分,酸味也去净了。”
老周哼了声:“还不是靠那温窑,要是冬天……冬天就用炭盆煨着,”孙羊打断他,“赵州酒坊能在腊月酿酒,咱们汴京怎么不能?”
他忽然想起去年冬至,曹皇后差人来买酒,特意交代“不要太烈,给官家解乏”,后来听说是仁宗批奏到深夜,常靠小酒暖胃。
这等宫廷琐事,经酒肆跑堂的嘴,早成了汴京百姓茶余饭
差了两寸。
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